特選コース
ブッダ・ジャンピング
佛跳牆（ブッダ・ジャンピング・スープ）は中国福建省発祥、干しアワビやフカヒレなどの高級食材を使用し、美味しさにブッダが壁を飛び越える逸話がある至高の中国料理です。贅沢かつ深い旨みをご堪能ください。
季節前菜盛り合わせ
佛跳牆
牛フィレステーキソース
伊勢海老XO醬そーす
釜焼き北京ダック
蒸し魚のネギソース
シェフ特製炒飯・麺
蜂蜜入りツバメの巣のデザートスープ
特製中国茶
＊食材の調達及び調理の時間込みで、10日前のご予約をお願いしております。（急な場合は店舗にご相談ください）
本 格 中 華 コ ー ス
南 洋 (なんよう)
季節前菜盛り合わせ
上海フカヒレ姿煮
牛フィレステーキソース
釜焼き北京ダック
鮑と帆立貝オイスターソース
伊勢海老チリソース
シェフおすすめ炒飯・麺
特製デザート
中国茶
桂 林 (けいりん)
美食冷菜盛り合わせ
フカヒレ姿煮
牛フィレス肉XO醬ソース
大海老山椒香り
鮑と帆立貝オイスターソース
シェフおすすめ炒飯・麺
特製デザート
華 山 (かざん)
彩り冷菜盛り合わせ
牛フィレ桂花陳酒ソース
大海老チリソース
広東点心盛り合わせ
鮑と帆立貝オイスターソース
シェフおすすめ炒飯・麺
特製デザート
お 手 軽 コ ー ス
三種前菜盛り合わせ
クリームコーンスープ
牛肉オイスターソース
海老チリソース
麻婆豆腐
五目あんかけ焼きそばまたは五目チャーハン
特製デザート
上記全てのコースでは、飲み放題を追加することが可能です。